Pumpkin Pie Smoothie

SMOOTHIE DE DULCE DE CALABAZA

La receta está inspirada en el cuento La calabaza rodante de Junio Wonders • Ilustrado por Daniela Volpari

Este smoothie es perfecto para un sabor otoñal. Puedes leer la historia de “La calabaza rodante” con tus hijos y así complementar esta rica receta con dicho cuento, y tener un tiempo perfecto de entretención en el desayuno, el postre o como una colación. En la historia, una niña persigue su calabaza que rueda sin control por la calle. ¿Qué juguete de tus hijos podría rodar por la calle y ellos querer perseguirlo?

Nutrition Nibble:

Un smoothie es como una comida y bebida en un vaso. Contiene fruta, verdura y proteína, es decir, tres grupos alimenticios en un solo alimento. Su sabor dulce y textura cremosa atraen a los niños a consumirlo y llenarse de los aromas de la temporada otoñal. 

Para hacer: 2 smoothies
Contiene: Lácteos, Trigo (en las galletas María)

Nivel de desafío: Pan comido
Tiempo activo: 10 minutos
Tiempo total: 30 minutos (incluyendo 20 minutos para que el banana se congele)

Ingredientes

  • 1 banana congelado 
  • ⅓ taza de puré de calabaza  
  • hasta 150 gramos de yogur sabor vainilla 
  • 1 cucharada de jarabe de arce
  • ¼ cucharadita de esencia de vainilla 
  • ¼ cucharadita de pumpkin pie spice, y más para adornar 
  • 1 taza de leche fría
  • Galletas María u otra galleta similar para adornar y comer

Los niños pueden

  • Pelar el banana
  • Oler la mezcla de pumpkin pie spice (puedes comprarla tal cual en el comercio)
  • Medir ingredientes 
  • Encender y apagar la licuadora con supervisión

Ten cuidado con

  • Los filos de la licuadora 
  • Dolor de cabeza de frío (Tip: para ‘descongelar’ tu cabeza después de comer rápidamente algo muy frío puedes poner la punta de la lengua en el paladar superior de tu boca)

Instrucciones

  • Combinar todos los ingredientes en la licuadora. 
  • Añadir hielo si prefieres una textura más como helado, o añadir agua o leche si prefieres una textura más líquida. 
  • Adornar con lluvia de pumpkin pie spice blend y servir con galletas María al lado, o aplastar las galletas y espolvorear las migas encima.
  • Disfrutar!

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